Das Zubereitungsmesser aus der Serie Alpha,
Die Schlanke Form findet bei allen Gefallen, die keine so großen Messer mögen.
Durch die hervorragende Gewichtsauslegung dieses Messers lassen sich auch Fleischstücke ermüdungsfrei bearbeiten.
Die kräftige Ausführung
Sie erwerben Messer in höchster Qualität.
- Klingenlänge ca. 16 cm-
- Made in Germany-
- im Gesenk geschmiedet-
- Eisgehärtet-
- aus einem Stück, in ca. 60 Arbeitsschritten überwiegend per Hand gefertigt-
- überragende Schnittleistung-
- Gastronomie geeignet -
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Messerformen
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