Der Griff aus Eichenholz, dem Fuderfaß-Holz alter Weinfässer. Diese Fässer sind zum Teil schon über 80 Jahre alt und beherbergten früher edele Riesling Weine. Die Fässer stammen von der Mittelmosel.
Ein einzigartiges Angebot.
Die Griffschalen sind aus Faßeiche gearbeitet.
Jede Griffschale wird per Hand angepasst und gibt so
dem Messer seine Einzigartigkeit.
Der Griff ist nicht spülmaschinenfest.
Das Käsemesser aus der Serie Alpha, Griff Faßeiche
speziell für Weichkäsesorten entwickelt. Auch für Gouda, Emmenthaler usw. bestens geeignet
JEDES MESSER IST EIN UNIKAT
- Klingenlänge ca. 15 cm
- eisgehärtet-
- im Gesenk geschmiedet-
- aus einem Stück, in ca. 60 Arbeitsschritten überwiegend per Hand gefertigt-
- überragende Schnittleistung-
- nicht Spülmaschinen geeignet!-
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Güde Messer
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