1465/26 Schinkenmesser mit Wellenschliff Güde Messer Solingen
Spitzen-Qualität aus Solingen
Schinkenmesser mit Wellenschliff
Das Schinkenmesser aus der Serie Alpha, Griff Hostaform schwarz
Dieses Schinkenmesser europäischer Art zeichnet sich durch hervorragende Handhabung aus. Die Gewichtsauslegung dieses Messers ist so angelegt. dass der Griff etwas schwerer ist, als die Klinge. Durch diese Eigenschaft liegt es sehr gut in der Hand. Beim Schneiden muss nur wenig Druck ausgeübt werden. Schneiden von zubereitetem Fleisch, oder portionieren von roher Ware werden zum Kinderspiel.
Sie erwerben ein Messer in höchster Qualität.
Ein Spitzenprodukt für die gehobene Gastronomie und dem ambitionierten Hobbykoch
Durch den Wellen / Sägeschliff läst sich auch faserige Stücke besser schneiden
- Klingenlänge ca. 26 cm-
- Made in Germany-
- eisgehärtet-
- im Gesenk geschmiedet-
- aus einem Stück, in ca. 60 Arbeitsschritten überwiegend per Hand gefertigt-
- überragende Schnittleistung-
- spülmaschinengeeignet-
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