Klingenlänge: 11 cm
Grifflänge: 10,8 cm
Klingenmaterial: Edelstahl mit Beschichtung
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Transparenter Kunststoff
Klingenhärte: 58±1 HRC
Einsatzgebiet: sehr handliches Fischmesser werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch