Fischmesser
Messer zum Zerteilen und Filetieren von Fisch und Krustentieren |
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0791/32Lachsmesser Kappa Ganzedelstahl Güde
Kappa
Die weltweit erste Ganz - Edelstahl Messerserie, welche in einem Stück im Gesenk
geschmiedet wurde. Bei der Kappa Serie wird das Qualitäts- Verständnis
der Firma Güde besonders unterstrichen, denn es ist sehr viel einfacher,
und preiswerter, an die Klingen einen Edelstahlgriff anzuschweißen.
Hier finden Sie echte Edelstahlmesser, welche in...
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1791/26 Lachsmesser Güde Messer Solingen
Eine lange leicht flexibele Klinge
das Lachsmesser
- Klingenlänge ca. 26cm-
- Made in Germany-
- im Gesenk geschmiedet-
- Eisgehärtet-
- aus einem Stück, in ca. 60 Arbeitsschritten überwiegend per Hand gefertigt-
- spülmaschinengeeignet
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1791/32 Lachsmesser Güde Messer Solingen
Eine lange leicht flexibele Klinge
Das Fischmesser
- Klingenlänge ca. 32cm-
- Made in Germany-
- im Gesenk geschmiedet-
- Eisgehärtet-
- aus einem Stück, in ca. 60 Arbeitsschritten überwiegend per Hand gefertigt-
- spülmaschinengeeignet
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6610 D Deba Wasabi Kai Japan
Artikelnummer:6610 D
Klingenlänge: 10,5 cm
Grifflänge: 12,6 cm
Klingenmaterial: Matter Edelstahl
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
Klingenhärte:58±1 HRC
Einsatzgebiet:
Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend...
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6615 D Deba Wasabi Kai Japan
Artikelnummer:6615 D
Klingenlänge: 15,0 cm
Grifflänge: 12,6 cm
Klingenmaterial: Matter Edelstahl
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
Klingenhärte:58±1 HRC
Einsatzgebiet:
Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend...
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6621 D Deba Wasabi Kai Japan
Artikelnummer:6621 D
Klingenlänge:21 cm
Grifflänge: 12,6 cm
Klingenmaterial: Matter Edelstahl
Schliff: einseitig
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
Klingenhärte:58±1 HRC
Einsatzgebiet:
Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend...
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AB-1102 Fischmesser Pure Komachi
handliches Fischmesser
Artikelnummer: AB-1102
Klingenlänge: 11 cm
Grifflänge: 10,8 cm
Klingenmaterial: Edelstahl mit Beschichtung
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Transparenter Kunststoff
Klingenhärte: 58±1 HRC
Einsatzgebiet: sehr handliches Fischmesser werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen...
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Wasabi Black Line 6710D
Die neueste Kreation der Firma Kai aus Japan
eine polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl 58+/-1 HRC Härte und der schwarze Griff gegen dem Messer die einzigartige Optik. Der Griff ist eine Kombination aus Bambuspuder und Polypropylen, so dass auch der Gastronomie gefallen an diesem Messer finden wird.
Klingenlänge: 16,5 cm, t=2.0
Grifflänge:...
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Wasabi Black Line 6715D Deba
Die neueste Kreation der Firma Kai aus Japan
eine polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl 58+/-1 HRC Härte und der schwarze Griff gegen dem Messer die einzigartige Optik. Der Griff ist eine Kombination aus Bambuspuder und Polypropylen, so dass auch der Gastronomie gefallen an diesem Messer finden wird.
Klingenlänge: 15 cm, t=5.0
Grifflänge: 12,6...
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Wasabi Black Line 6721D Deba
Die neueste Kreation der Firma Kai aus Japan
eine polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl 58+/-1 HRC Härte und der schwarze Griff gegen dem Messer die einzigartige Optik. Der Griff ist eine Kombination aus Bambuspuder und Polypropylen, so dass auch der Gastronomie gefallen an diesem Messer finden wird.
Das Santoku 6716S ist der >>Bruder
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